Uczta w Wyraju dzieli się na dwie pory – dzień i ucztę noc, co odzwierciedla cykl życia dawnych Słowian. Podczas uczty dzień, dostępnej w weekendy do godziny 13:00, skosztujecie u nas wyjątkowych pajd na rzemieślniczym pieczywie oraz najstarszej formy pieczywa, czyli podpłomyków z rozmaitymi dodatkami. Na dłuższą ucztę śniadaniową poleca się pieniek staropolski pełen regionalnych serów i wędlin.

Uczta noc to czas, kiedy zmieniamy nastrój – zapalamy świece, przygaszamy światła, a tym samym rozpoczynamy czas obiadów i wieczerz! Ucztę zaczynamy od popasów, czyli słowiańskich tapasów oraz pieńków, to jest zakąsek i przekąsek z rodzimych serowarni i wędzarni. Kolej na zalewajki i polewki, czyli zupy w wersji wegetariańskiej oraz mięsnej. Główny punkt stanowi obiata, czyli dania główne, wśród których zawsze obecna jest pozycja rybna, wegetariańska, ptactwo oraz dziczyzna. Finał uczty stanowią wety, czyli desery, a całość dopełnią wyjątkowe napitki i trunki od polskich dostawców.