SŁOWIAŃSKIE KOLACJE

Smaki przeszłości

Słowiańska kuchnia to nie tylko śniadania. Kolacje naszych przodków były równie obfite i pełne smaków. Długie zimowe wieczory sprzyjały wspólnym posiłkom, przy których rodziny i społeczności dzieliły się chlebem i opowieściami popijając najróżniejsze trunki.

Co jadano na słowiańskich kolacjach?

• Zupy: Gęste, pożywne zupy takie jak kapuśniak, grzybowa czy żurek były podstawą wielu kolacji.
• Dania mięsne: Pieczenie, gulasze, kaszanki – mięso, choć nie było codziennym pokarmem, odgrywało ważną rolę w świątecznych i specjalnych okazjach.
• Kluski: Kluski śląskie, kopytka, łazanki – te proste, a zarazem sycące dania były bardzo popularne.
• Kasze: Kasza gryczana, jaglana, jęczmienna – podawano je z dodatkiem sosów, mięsa lub warzyw.
• Pieczywo: Chleb, podpłomyki, kołacze – były nieodłącznym elementem każdego posiłku.

Odkryj słowiańskie smaki w restauracji Wyraj

Chcesz poczuć smak historii? Odwiedź warszawską restaurację WYRAJ i zanurz się w świecie słowiańskich smaków. W naszym lokalu przeniesiesz się w czasie i poczujesz atmosferę dawnych uczt. Słowiańska kolacja w Warszawie to propozycja nie tylko dla turystów, ale także dla rodzimych mieszkańców i przyjezdnych.

• Wyjątkowy klimat: Drewniane stoły, ciepłe oświetlenie i tradycyjne dekoracje tworzą niepowtarzalny klimat, który przeniesie Cię do przeszłości. Latem możliwość zjedzenia kolacji w ogrodzie.
• Wykwintne dania: Nasi kucharze przygotowują dania inspirowane tradycyjnymi przepisami, używając wyłącznie świeżych i wysokiej jakości produktów.
• Bogaty wybór: W naszym menu znajdziesz zarówno zupy, dania główne, jak i desery.
• Możliwość siedzenia do późna: Chcesz spędzić wieczór przy dobrej kolacji i rozmowie? W Wyraju możesz zamówić jedzenie nawet o północy.

Dlaczego warto wybrać restaurację wyraj na kolację?

Restauracja Wyraj powstała z pasji do kultury słowiańskiej. Wnętrze zaprojektowane jest na wzór pradawnej kultury. Przebywanie tu to niesamowite doznanie. 

Szeroki wybór dań zarówno mięsnych, jak i bezmięsnych przyciąga tłumy, zwłaszcza w godzinach popołudniowych i wieczornych. Wykwintne kolacje tylko u nas!

Słowiańska gościnność to wartość, którą chcemy promować. W Wyraju każdy jest u nas mile widziany i naje się do syta.

Nasza karta alkoholi i koktajli bezalkoholowych również powstała z miłości do natury. Zapraszamy na ziołowe nalewki, tradycyjny słowiański cydr i miód pitny. Nie zabraknie również piw czy mocnych trunków, które będą idealnym dopełnieniem wykwintnej kolacji.

Ze względu na duży ruch, zachęcamy do wcześniejszej rezerwacji stolika.