Tworząc kartę potraw i napitków opieramy się na naszych polskich składnikach oraz krajowym produkcie z okazałością obszaru dawnej Rzeczypospolitej. Kuchnia Wyraju to przywrócenie w nowym wydaniu dawnych przepisów ze szczególną dbałością o składnikI. Bar serwuje rodzime trunki i nietuzinkowe napitki oparte na wiekowych recepturach.
Opieramy się o kalendarz obrzędów i świąt słowiańskich, gdzie istota przyrody i moc natury przemawia przez różnorodność i bogactwo pór roku. Odgrywa to kluczową rolę w tworzeniu naszej kulinarnej opowieści.
Przywołujemy dawne
przepisy i podajemy w
nowej odsłonie.
ul. Krochamlna 59/lok U2 . 00-864 Warszawa