{"id":2147,"date":"2025-04-16T10:56:34","date_gmt":"2025-04-16T10:56:34","guid":{"rendered":"https:\/\/wyraj.net\/?p=2147"},"modified":"2025-05-13T13:19:15","modified_gmt":"2025-05-13T13:19:15","slug":"autorskie-koktajle-w-restauracji-wyraj","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wyraj.net\/en\/autorskie-koktajle-w-restauracji-wyraj\/","title":{"rendered":"Signature cocktails at Wyraj"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"2147\" class=\"elementor elementor-2147\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"has_eae_slider elementor-element elementor-element-34b56881 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"34b56881\" data-element_type=\"container\">\n\t\t<div class=\"has_eae_slider elementor-element elementor-element-f832729 e-con-full e-flex elementor-invisible e-con e-child\" data-id=\"f832729\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;animation&quot;:&quot;fadeInLeft&quot;}\">\n\t\t<div class=\"has_eae_slider elementor-element elementor-element-8616778 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"8616778\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e417a13 elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"e417a13\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm\" href=\"https:\/\/wyraj.net\/blog\/\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-icon\">\n\t\t\t\t<svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-arrow-left\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M257.5 445.1l-22.2 22.2c-9.4 9.4-24.6 9.4-33.9 0L7 273c-9.4-9.4-9.4-24.6 0-33.9L201.4 44.7c9.4-9.4 24.6-9.4 33.9 0l22.2 22.2c9.5 9.5 9.3 25-.4 34.3L136.6 216H424c13.3 0 24 10.7 24 24v32c0 13.3-10.7 24-24 24H136.6l120.5 114.8c9.8 9.3 10 24.8.4 34.3z\"><\/path><\/svg>\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">Wr\u00f3\u0107<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9e0df3f elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"9e0df3f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Autorskie koktajle w restauracji Wyraj<\/h1>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d83c674 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d83c674\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t16.04.2025\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c382030 elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"c382030\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f922bdc elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f922bdc\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<h2 id=\"wyraj-po-godzinie-1400--kiedy-restauracja-staje-si\" class=\"mb-2 mt-6 text-lg font-[500] first:mt-0 dark:font-[475]\">Wyraj po godzinie 14:00 \u2013 kiedy restauracja staje si\u0119 koktaj bar<\/h2>\n<p class=\"my-0\">W sercu warszawskiej Woli, w Browarach Warszawskich, znajduje si\u0119 miejsce, kt\u00f3re po godzinie 14:00 zmienia sw\u00f3j charakter. Restauracja Wyraj, znana z kulinarnej podr\u00f3\u017cy przez s\u0142owia\u0144skie tradycje, przeobra\u017ca si\u0119 wtedy w prawdziwy koktajl bar. To tutaj tera\u017aniejszo\u015b\u0107 spotyka si\u0119 z przesz\u0142o\u015bci\u0105, a ka\u017cdy wiecz\u00f3r nabiera nowego wymiaru \u2013 pe\u0142nego aromat\u00f3w, zi\u00f3\u0142 i autorskich kompozycji napoj\u00f3w inspirowanych dawn\u0105 kultur\u0105<span class=\"whitespace-nowrap\">.<\/span>&nbsp;Je\u015bli szukasz miejsca, kt\u00f3re redefiniuje poj\u0119cie \u201ekoktajl bar Warszawa\u201d i \u201ekoktajl bar Wola\u201d,&nbsp; Wyraj jest odpowiedzi\u0105 na t\u0119 potrzeb\u0119.<\/p>\n<h2 id=\"sowiaskie-inspiracje--koktajle-z-dusz\" class=\"mb-2 mt-6 text-lg font-[500] first:mt-0 dark:font-[475]\">S\u0142owia\u0144skie inspiracje \u2013 koktajle z dusz\u0105<\/h2>\n<p class=\"my-0\">Nie s\u0105 to jednak zwyk\u0142e koktajle, jakie znale\u017a\u0107 mo\u017cna w pierwszym lepszym barze. Wyraj czerpie pe\u0142nymi gar\u015bciami z dziedzictwa S\u0142owian, si\u0119gaj\u0105c po zapomniane receptury, dzikie zio\u0142a i lokalne sk\u0142adniki. Ka\u017cdy koktajl to osobna historia \u2013 opowie\u015b\u0107 o naturze, mitologii i dawnych rytua\u0142ach. W Wyraju napoje traktowane s\u0105 jak eliksiry zdrowia, kt\u00f3re maj\u0105 nie tylko zachwyca\u0107 smakiem, ale r\u00f3wnie\u017c przywo\u0142ywa\u0107 atmosfer\u0119 pradawnych uczt i biesiad<span class=\"whitespace-nowrap\">.<\/span>&nbsp;To miejsce, gdzie tradycja \u0142\u0105cy si\u0119 z nowoczesno\u015bci\u0105, a koktajle staj\u0105 si\u0119 pomostem mi\u0119dzy \u015bwiatem dawnych S\u0142owian a wsp\u00f3\u0142czesnym \u017cyciem.<\/p>\n<h2 id=\"autorskie-koktajle--przykady-z-aktualnego-menu\" class=\"mb-2 mt-6 text-lg font-[500] first:mt-0 dark:font-[475]\">Autorskie koktajle \u2013 przyk\u0142ady z aktualnego menu<\/h2>\n<p class=\"my-0\">Karta drink\u00f3w w Wyraju to prawdziwa gratka dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w nietuzinkowych po\u0142\u0105cze\u0144. Oto kilka przyk\u0142ad\u00f3w autorskich kompozycji z aktualnego menu:<\/p>\n<ul class=\"marker:text-textOff list-disc\">\n<li>\n<p class=\"my-0\"><strong>Czarnog\u0142\u00f3w<\/strong>&nbsp;\u2013 gin infuzowany syberyjskim czajem, Dragma czerwona, Mikrogorzelnia Bitter. To koktajl, kt\u00f3ry zaskakuje g\u0142\u0119bi\u0105 i lekko\u015bci\u0105 jednocze\u015bnie.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"my-0\"><strong>Lel i Polel<\/strong>&nbsp;\u2013 okowita winogronowa, Angostura Bitter, sok z cytryny, syrop cukrowy, bia\u0142ko. Po\u0142\u0105czenie klasyki z nut\u0105 s\u0142owia\u0144skiej fantazji.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"my-0\"><strong>Svarog<\/strong>&nbsp;\u2013 Baczewski infuzja chrzanowa, bitter selerowy, sok pomidorowy, sok z cytryny, s\u00f3l, pieprz, tabasco. Wyrazisty, pikantny, inspirowany dawnymi napitkami na bazie warzyw i przypraw.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"my-0\"><strong>Dzidzilela<\/strong>&nbsp;\u2013 Saska pigwa, Mikrogorzelnia Bitter, Angostura Orange. Subtelny, owocowy, z wyra\u017an\u0105 nut\u0105 pigwy.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"my-0\"><strong>Rodogost<\/strong>&nbsp;\u2013 Dragma czerwona, dragma bia\u0142a, tonic. Lekki, orze\u017awiaj\u0105cy, idealny na pocz\u0105tek wieczoru.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"my-0\"><strong>Szarlotka babuni<\/strong>&nbsp;\u2013 sekretny przepis babuni na nalewk\u0119 szarlotkow\u0105, w\u00f3dka infuzowana wanili\u0105, sok z cytryny, syrop waniliowy, pianka \u017co\u0142\u0119dziowo-karmelowa. Koktajl, kt\u00f3ry przenosi w \u015bwiat domowych wypiek\u00f3w i dzieci\u0119cych wspomnie\u0144.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"my-0\"><strong>Roztop<\/strong>&nbsp;\u2013 w\u00f3dka infuzowana tymiankiem, Dragma bia\u0142a, sok z cytryny, syrop cukrowy, amol, bia\u0142ko. Zio\u0142owy, \u015bwie\u017cy, zaskakuj\u0105cy niuansami<span class=\"whitespace-nowrap\">.<\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2 id=\"rytua-nie-tylko-napj--filozofia-koktajli-w-wyraju\" class=\"mb-2 mt-6 text-lg font-[500] first:mt-0 dark:font-[475]\">Rytua\u0142, nie tylko nap\u00f3j \u2013 filozofia koktajli w Wyraju<\/h2>\n<p class=\"my-0\">W Wyraju ka\u017cdy koktajl to nie tylko przemy\u015blana kompozycja smak\u00f3w, ale r\u00f3wnie\u017c swoisty rytua\u0142. Przygotowanie napoju jest tu celebracj\u0105 \u2013 od wyboru sk\u0142adnik\u00f3w, przez infuzje i maceracje, a\u017c po podanie w odpowiednim naczyniu, kt\u00f3re te\u017c nie jest bez znaczenia dla smaku trunku. To powr\u00f3t do korzeni, kiedy napitki tworzono z szacunkiem dla natury, a zio\u0142a i owoce traktowano jak skarby. Wsp\u00f3\u0142czesny go\u015b\u0107 Wyraju mo\u017ce poczu\u0107 t\u0119 magi\u0119, nawet je\u015bli nie wierzy ju\u017c w ich uzdrawiaj\u0105c\u0105 moc, czy s\u0142owia\u0144skich Bog\u00f3w. Bo przecie\u017c chodzi o co\u015b wi\u0119cej ni\u017c tylko smak \u2013 o do\u015bwiadczenie, kt\u00f3re zostaje w pami\u0119ci na d\u0142ugo<span class=\"whitespace-nowrap\">.<\/span><\/p>\n<h2 id=\"koktaj-bar-warszawa--nowa-definicja-na-woli\" class=\"mb-2 mt-6 text-lg font-[500] first:mt-0 dark:font-[475]\">Koktaj bar Warszawa \u2013 nowa definicja baru na Woli<\/h2>\n<p class=\"my-0\">Wyraj udowadnia, \u017ce koktaj bar w Warszawie mo\u017ce by\u0107 czym\u015b znacznie wi\u0119cej ni\u017c modnym lokalem z designerskim wystrojem. To miejsce, gdzie liczy si\u0119 autentyczno\u015b\u0107, kreatywno\u015b\u0107 i szacunek do tradycji. Dzi\u0119ki autorskim koktajlom, opartym na wiekowych recepturach i sprawdzonych sk\u0142adnikach, ka\u017cda wizyta w Wyraju staje si\u0119 wyj\u0105tkow\u0105 podr\u00f3\u017c\u0105 przez smaki, zapachy i historie, kt\u00f3rych nie znajdziesz nigdzie indziej<span class=\"whitespace-nowrap\">.<\/span><\/p>\n<h2 id=\"podsumowanie--dlaczego-warto-odwiedzi-wyraj-po-zmr\" class=\"mb-2 mt-6 text-lg font-[500] first:mt-0 dark:font-[475]\">Podsumowanie \u2013 dlaczego warto spr\u00f3bowa\u0107 koktajli w restauracji Wyraj ?<\/h2>\n<p class=\"my-0\">Gdy s\u0142o\u0144ce chyli si\u0119 ku zachodowi, a \u015bwiat\u0142a w Wyraju przygasaj\u0105, restauracja zamienia si\u0119 w miejsce pe\u0142ne tajemnicy i inspiracji. To wtedy zaczyna si\u0119 prawdziwa uczta dla zmys\u0142\u00f3w \u2013 zar\u00f3wno tych smakowych, jak i estetycznych. Je\u015bli szukasz koktaj baru na Woli, kt\u00f3ry \u0142\u0105czy w sobie ducha dawnych czas\u00f3w z nowoczesnym podej\u015bciem do miksologii, Wyraj powinien znale\u017a\u0107 si\u0119 na Twojej li\u015bcie miejsc do odwiedzenia. Spr\u00f3buj autorskich koktajli, zanurz si\u0119 w s\u0142owia\u0144skiej kulturze i pozw\u00f3l sobie na chwil\u0119 zapomnienia w samym sercu Warszawy.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-71a5a97 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"71a5a97\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<h2><strong>Cena i rezerwacje<\/strong><\/h2>\n\n<p>Rezerwacja i szczeg\u00f3\u0142y:<\/p>\n\n<p>e-mail: <a href=\"mailto:kontakt@wyraj.net\">kontakt@wyraj.net<\/a><\/p>\n\n<p>tel: <a href=\"tel:+48570010570\">+48 570 010 570<\/a><\/p>\n\n<p>cena: 35 z\u0142\/osoba<\/p>\n\n<p>Liczba miejsc ograniczona &#8211; kto pierwszy, ten lepszy!<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"has_eae_slider elementor-element elementor-element-ae1f6bb e-con-full mob-position-relative e-flex elementor-invisible e-con e-child\" data-id=\"ae1f6bb\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;,&quot;animation&quot;:&quot;fadeInRight&quot;,&quot;position&quot;:&quot;fixed&quot;}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b726820 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b726820\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Przywo\u0142ujemy dawne <br \/>przepisy i podajemy w <br \/>nowej ods\u0142onie.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wyraj restaurant invites you for delicious breakfasts. Available only on Saturdays and Sundays, 10:00-14:00<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1699,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"elementor_header_footer","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2147","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wyraj.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2147","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wyraj.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wyraj.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wyraj.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wyraj.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2147"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/wyraj.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2147\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2166,"href":"https:\/\/wyraj.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2147\/revisions\/2166"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wyraj.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1699"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wyraj.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2147"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wyraj.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2147"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wyraj.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2147"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}